Пароконвектомат Apach AP10QT предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
В комплект поставки входят 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм и термощуп.
Особенности:
- Сенсорная панель управления.
- Встроенная автоматическая мойка.
- USB-порт.
Пароконвектомат Apach AP10QT дополнительная информация
Пароконвектомат Apach AP10QT используется для приготовления гастрономических изделий и выпечки. Внешние размеры пароконвектомата 935х840х1220 мм. Внутренний объем камеры позволяет вместить 10 гастроемкостей GN1/1 530х325мм. Метод создания пара инжекторный. Пароконвектомат программируемый, имеет щуп в комплекте, автоматическая мойка. Подключение пароконаектомата: 15.7 кВт, 380 В.