Шкаф Abat ШЖЭ-2-К-2/1 жарочный для общепита

Жарочный шкаф артикул 71000000159, нержавеющая духовка под гастроемкости GN 2/1, конвекция, пароувлажнение, подставка
Артикул
00000765
Бренд
Внутренние размеры камеры
538x715x290мм
Количество секций
2 секции
Тип
жарочный
Мощность
11.9 кВт
Противней в комплекте к каждой секции
2шт
Подключение
380 В
Размер противня
GN 1/1 530x325x65мм
Ширина
840 мм
Глубина
930 мм
Высота
1510 мм
Масса
150 кг
Цена 204 600 руб.
*стоимость доставки и подключения рассчитывается отдельно
Доставка
Москва
Доставка по договоренности
Санкт-Петербург
Доставка в пределах КАД — 1500Р
Самовывоз с ул. Карпатская, 16к1 — бесплатно
Ленинградская область
Доставка по договоренности
Россия
Транспортными компаниями от 1000Р от 7 раб. дн.
(ПЭК, Деловые Линии, Автотрейдинг, СДЭК, Севертранс, Желдорэкспедиция и пр.)

Шкаф Abat ШЖЭ-2-К-2/1 предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.

Технические параметры:

  • Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C 20 мин;
  • Диапазон регулирования температуры 20-270°C;
  • Температура срабатывания термовыключателя 320°C;
  • Внутренние размеры камеры 538x715x290мм;
  • Размеры противня GN 1/1 530x325x65мм;
  • 4 уровня в камере.

Каждая духовка укомплектована 2-мя гастроемкостями GN 1/1 размером 530x325x65 мм и одной решеткой размером 530х650х65 мм, изготовленными из нержавеющей стали. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. Возможность принудительной конвекции и пароувлажнения. Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали. Регулируемые по высоте ножки.

Шкаф Abat ШЖЭ-2-К-2/1 дополнительная информация

Шкаф Abat ШЖЭ-2-К-2/1 предназначен для приготовления различных блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. В модели 2 секции, камера 538x715x290мм. Рекомендуемый размер противня GN 1/1 530x325x65мм.

Зонт пристенный из нержавеющей стали 1мм, 1 фильтр 500х450х30мм, дополнительная опция подсветка, размеры 700х700х350 мм, масса 20.9 кг, Балтметсервис
Цена 19 615 руб.
Нижний ТЭН духовки от европлит и шкафов с конвекцией Абат 3.4 кВт, не определено, объем литров, диаметр мм, Abat
Верхний ТЭН духовки от европлит и шкафов с конвекцией Абат 2.5 кВт, не определено, объем литров, диаметр мм, Abat
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
© Петрохладотехника, 1996 – 2024