Характеристика:
- гарантированное и качественное приготовление блюд из рыбы, мяса, овощей в производственном маштабе;
- блок управления - два переключателя мощности тэнов верх/низ,один регулятор (термостат) температуры в камере;
- время выхода на режим +240ºС не более 30мин.;
- аварийный термостат на перегрев свыше 320ºС;
- передняя панель и дверь из нерж. стали;
- теплоизоляция;
- жарочные шкафы серии ПДЭ разработаны специально как подставка для индукционных плит на 4 конфорки;
Шкаф Iterma ПДЭ-154 дополнительная информация
Шкаф Iterma ПДЭ-154 предназначен для приготовления различных блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. В модели 1 секция Рекомендуемый размер противня 530x530мм.