Санкт-Петербург, ул. Севастьянова д. 14, пом. 12-Н
Загрузка...

Коптильня VESTA-K

Коптильня, размер решетки 326х383мм способна работать на углях (дровах) и, при замене жаровни на электрическую или газовую одноконфорочную плитку, - на электричестве или газе. Конструкция коптильни выполнена по схеме "камера в камере", которая обеспечивает разделение рабочего объема и топки. Продукты сгорания от углей не смешиваются с дымом для копчения от щепочек ценных пород древесины.

Бренд Антей
Длина 585 мм
Ширина 550 мм
Высота 1466 мм
Масса 82 кг
Все характеристики
40000 Р
шт.
В корзину
Купить дешевле
Доставка
Бесплатная доставка по Санкт-Петербургу при заказе от 100 000 руб. Самовывозом со склада
Описание

Следуя девизу компании - "Мы делаем оборудование для приготовления здоровой пищи традиционными способами" предлагаем угольную коптильню - "VESTA Model K".

Коптильня "VESTA" является самостоятельным изделием, способным работать на углях (дровах) и, при замена жаровни на электрическую или газовую одноконфорочную плитку,  - на электричестве или газе.

Угольная коптильня VESTA "Model K"

Коптильня VESTA-K

Коптильня доступна, неприхотлива и выполняет свою работу.

Конструкция коптильни выполнена по схеме "камера в камере", которая обеспечивает разделение рабочего объема  и топки.

Нагрев рабочей камеры происходит со всех сторон одновременно.

Продукты сгорания от углей не смешиваются с дымом для копчения от щепочек ценных пород древесины.

За счёт раздельного управления камерами дым  "запирается" внутри камеры копчения на всё время приготовления продукта.

Экономия щепы, регулировка концентрации дыма, а также независимая регулировка температуры - основные качества нашей коптильни.

Комплектация: колосниковая решётка - 1 шт; поддон для золы - 1шт; поддон для жира/щепы - 1 шт; решётка для копчения - 2шт.

Максимальная загрузка: примерно 1,5 кг продукта (рыбы) на решётку. Максимальное количество решёток - 6.

Коптильня VESTA-K

p.s. "одним движением руки" угольная коптильня превращается в электрокоптильню.