Верхняя крышка куттера выполнена из прозрачного пищевого поликарбоната. Куттер оборудовани пультом с нажимными кнопками ипредохранительными микровыключатели на крышке и
на основании опоры дежи, тормозом двигателя.
Куттер Fimar CL 5M дополнительная информация
Куттер Fimar CL 5M предназначен для измельчения и смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена системой регулировки скорости - 1400 оборотов в минуту. Оборудование позволяет дробить орехи, сухари, шоколад, рубить мясо, измельчать любые продукты. Опция регулирования скорости вращения позволяет получить крупно-, средне- и мелкорубленые продукты, а также тонкоизмельченные массы (муссы, суфле, паштеты). Объем дежи 5 л.