Тестомес Abat ТМС-80НН-2П для пекарни

Тестомесильная машина артикул 41000019563, серия CHEF, таймер, неподъемная траверса, программируемая панель управления, ременно-цепной привод, на колесах
Артикул
00004772
Бренд
Объём дежи
80 литров
Дежа
несъёмная
Производительность
300 кг/час
Расположение
напольный
Количество скоростей
2 скорости
Мощность
3.5 кВт
Подключение
380 В
Ширина
680 мм
Глубина
1020 мм
Высота
1260 мм
Масса
245 кг
Цена 346 500 руб.
*стоимость доставки и подключения рассчитывается отдельно
Доставка
Москва
Доставка по договоренности
Санкт-Петербург
Доставка в пределах КАД — 1500Р
Самовывоз с ул. Карпатская, 16к1 — бесплатно
Ленинградская область
Доставка по договоренности
Россия
Транспортными компаниями от 1000Р от 7 раб. дн.
(ПЭК, Деловые Линии, Автотрейдинг, СДЭК, Севертранс, Желдорэкспедиция и пр.)
Наличие
  • Волжск В наличии

Тестомес Abat ТМС-80НН-2П предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.

Основные характеристики двухскоростного спирального тестомеса ТМС-80НН-2П:

  • объем дежи - 80 л;
  • дежа несъемная;
  • траверса неподъемная;
  • загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 55 кг;
  • загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 18 кг;
  • ременно-цепной привод;
  • электронная программируемая панель управления;
  • таймер на две скорости.

Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-80НН-2П может составить до 300 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.

Количество оборотов спирали для ТМС-80НН-2П составляет:

  • 120 оборотов в минуту на первой скорости;
  • ​240 оборотов в минуту на второй скорости.

Количество оборотов дежи для ТМС-80НН-2П составляет:

  • 10 оборотов в минуту на первой скорости;
  • 20 оборотов в минуту на второй скорости.

Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки и колеса для перемещения и установки на рабочее место.

Тестомес Abat ТМС-80НН-2П дополнительная информация

Тестомес Abat ТМС-80НН-2П используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста. Все рабочие органы выполнены из нержавеющей стали. Тестомесильная машина артикул 41000019563, серия CHEF, таймер, неподъемная траверса, программируемая панель управления, ременно-цепной привод, на колесах, дежа несъёмная, объем дежи составляет 80 литров. Тестомес Abat ТМС-80НН-2П работает от сети 380 В, мощность 3.5 кВт. Его габаритные размеры х680х1260 мм.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
© Петрохладотехника, 1996 – 2024