Плита Abat ЭПК-48П на подставке предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (варка, жарка, разогрев, в функциональных и других емкостях). Все регуляторы расположены на передней панели, выполнены в 4-х позиционном варианте, оснащены световой индикацией. Плоская поверхность конфорок позволяет без особых усилий передвигать емкости вдоль рабочей поверхности. Снизу ножки из нержавеющего профиля и нержавеющая полка.
Технические параметры:
- Размеры конфорок 300х300 мм;
- Потребляемая мощность конфорки 2,8 кВт;
- Площадь жарочной поверхности 0,36 м2;
- Температура рабочей поверхности конфорки не более 480°C;
- Время разогрева конфорки до максимальной температуры не более 25 мин.
Плита Abat ЭПК-48П дополнительная информация
Плита Abat ЭПК-48П используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд в наплитной посуде. Плита промышленная электрическая на подставке, артикул 71000000949, мощность 11.2кВт, конфорка чугунная 4шт, рабочая поверхность и лицевая панель из нерж., размеры 840х900х940 мм