Фритюрница Fimar FR88R предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 регуляторами температуры, предохранительным термостатом с кнопкой возврата в исходное состояние и съемными верхним блоком и ТЭНами. Корпус, ванна и крышка выполнены из нержавеющей стали, выдвижные корзины - из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек - из термоизолирующего пластика.
Характеристики:
- Производительность: 8 кг/ч + 8 кг/ч;
- Вместимость корзины: 1 кг + 1 кг;
- Нагрев: 18 минут;
- Обжаривание: 7 минут.
Фритюрница Fimar FR88R дополнительная информация
Фритюрница Fimar FR88R имеет 2 секции, с ванной для жарки объемом 10 литров. Это позволяет готовить с ее помощью продукты, жаренные во фритюре. Фритюрница Fimar FR88R - модель настольная, применяется на профессиональных кухнях предприятий общественного питания и торговли, предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира.