Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-О 380 В 60 литров

Котел пищеварочный артикул 11000001662, паровая рубашка, цельнотянутый, электропривод, программное управление, время разогрева не более 40мин, диаметр котла 425мм
Артикул
00011965
Бренд
Объём
60 литров
Тип котла
опрокидываемый
Мощность
9.2 кВт
Подключение
380 В
Ширина
1132 мм
Глубина
821 мм
Высота
1730 мм
Масса
190 кг
Цена 419 320 руб.
*стоимость доставки и подключения рассчитывается отдельно
Доставка
Москва
Доставка по договоренности
Санкт-Петербург
Доставка в пределах КАД — 1500Р
Самовывоз с ул. Карпатская, 16к1 — бесплатно
Ленинградская область
Доставка по договоренности
Россия
Транспортными компаниями от 1000Р от 7 раб. дн.
(ПЭК, Деловые Линии, Автотрейдинг, СДЭК, Севертранс, Желдорэкспедиция и пр.)

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-О с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена электронной панелью управления.

Конструкция выполнена из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, варочный сосуд - из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.

В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.

Особенности:

  • Автоматический контроль уровня воды в "пароводяной рубашке".
  • Ручной душ.
  • Кнопка управления заливом воды.
  • Таймер до 10 часов.
  • Слив готового продукта путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода.
  • Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
  • Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице.

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-О дополнительная информация

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-О предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Объем котла составляет 60 литров литров. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева.

Комплект пароварочный (мантоварка) артикул 11000000879, для КПЭМ-60
Цена 8 800 руб.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
© Петрохладотехника, 1996 – 2024