Тепловой шкаф Kocateq DH2221WIN предназначен для подогрева тарелок перед выкладыванием на них продуктов питания и поддержания температуры на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 201 (толщина с внешней стороны - 0,5 мм), дверная прокладка - из силикона, буфера шасси - из пластика.
Особенности:
- Конвективный принцип нагрева для равномерной температуры во внутреннем объеме
- Нагревательный элемент расположен в верхней части камеры
- Решетчатые полки
- По 2 ручки на боковых сторонах шкафа для удобства перемещения
- Двери оснащены замками
- Мощное шасси с буферами для исключения повреждений при перемещении
- Колеса большого диаметра с тормозами
Дополнительные характеристики:
- Вместимость гастроемкостей: 22х GN 2/1
- Размеры полки: 530х650 мм
- Расстояние между полками: 120 мм
- Диаметр колес: 110 мм
- Толщина теплоизоляции: 60 мм
м
Тепловой шкаф Kocateq DH2221WIN дополнительная информация
Тепловой шкаф Kocateq DH2221WIN используется для подогрева тарелок перед сервировкой, а также для кратковременного сохранения блюд в горячем виде, на предприятиях общественного питания. Нагрев объёма теплового стола производится с помощью электронагревателя (ТЭНа). Специальная конструкция препятствует нагреву всех внешних поверхностей, так как двойные стенки корпуса и дверок обеспечивают сохранение заданной температуры и защищают лицевые поверхности от нагрева. Горячие блюда раскладываются в подогретые тарелки, что исключает преждевременное остывание. Температурный режим , объем литров.