Электрический мясорыхлитель Hurakan HKN-PK (тендерайзер) предназначен для использования в кухнях любых типов заведений общественного питания. Такой аппарат позволят прорезать твердые жилы и волокна содержащиеся в мясе.
Мясорыхлитель Hurakan заменит процесс ручного отбивания порционных кусков мяса и существенно облегчит приготовление полуфабрикатов (стейки, шницели, антрекоты, ромштексы). Обработанное мясо становится мягким и сочным, а готовые блюда приобретают особенно нежный вкус.
Обработанное в Hurakan HKN-PK мясо обладает лучшими потребительскими качествами и легче поддается обработке. Корпус тендерайзера изготовлен из высококачественной нержавеющей стали и легко разбирается для целей санитарной обработки. Компактные размеры, в сочетании с отличным соотношением цена/качество мясорыхлителя Hurakan HKN-PK позволяет использовать такой тендерайзер на любом предприятии.
Характеристики:
- Частота вращения 75 об/мин