Тестомес Foodatlas WHM(H)-25 220В используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса крутого теста для пельменей, лаваша, мантов, чебуреков и других хлебо-булочных изделий, а также перемешивания ингридиентов соусов и начинок. Модель оснащена поворотной дежой с крышкой и ручкой, горизонтальным месильным органом Z-образной формы с 2 лопастями, наклонным лотком для выгрузки и электромеханической панелью управления. Корпус выполнен из окрашенного металла с термовыводящими отверстиями, месильный орган, дежа и лоток – из нержавеющей стали, смотровое окно – из оргстекла, упаковка – фанерный ящик.
Особенности:
- Цепная передача вращения
- Дополнительные лопасти внутри дежи для эффективного равномерного перемешивания
- Функция реверса для удобства выгрузки теста
- Фиксация дежи с помощью 2 затворов
- Смотровое окно на крышке для визуального анализа продукта
- Автоматическая остановка работы при опрокидывании, открывании крышки или затворов дежи
- Кнопка экстренной остановки поворотного типа с фиксацией положения
- Маневренные поворотные ролики со стопорным механизмом для удобства транспортировки
- Отсек для компактного хранения кабеля питания
- Простое управление
- Надежность и безопасность в эксплуатации
- Эргономичный технический дизайн промышленного исполнения
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения мешалки: 18 об/мин.
- Длительность производственного цикла: 10 мин.
- Полезный объем дежи: 25 л
- Максимальный угол поворота дежи: 110°
- Толщина смотрового окна: 5 мм
- Габариты в упаковке: 810х580х930 мм
Тестомес Foodatlas WHM(H)-25 220В дополнительная информация
Тестомес Foodatlas WHM(H)-25 220В используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания крутого теста при приготовлении пельменей, вареников, мантов и чебуреков. У модели несъемная дежа. Производительность 150 кг/час. Загрузка теста 25 кг, 1 скорость 18 об/мин.