Печь мангал Eletto EMP.PKF-40-K используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд из мяса, птицы и рыбы на древесных углях. Модель оснащена специальным выдвижным ящиком для пепла. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят щипцы, 2 решетки для мяса, 1 решетка для шампуров, искрогаситель и колпак искрогасителя.
Особенности:
- Регулируемая система тяги воздуха позволяет контролировать температуру внутри рабочей камеры
- Изолированный корпус
- Стандартный колпак
- Прочная и легкая передняя дверца
- Топливо - древесный уголь
Дополнительные характеристики:
- Размеры стойки решетки: 560х524 мм
Печь мангал Eletto EMP.PKF-40-K дополнительная информация
Печь мангал Eletto EMP.PKF-40-K предназначена для приготовления блюд на углях на предприятиях общественного питания. Печь на древесном угле для ресторана представляетсобой усовершенствованный мангал, который обеспечивает равномерную прожарку и запекание мяса в закрытой камере с минимальным воздействием дыма и сохранением тепла. Печь на древесном угле красная, температурный режим 250...350°С , производительность 60 кг/час, размеры 710х730х1271 мм