Фритюрница Kayman ФЭ-1-1/1х150 А используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мяса, рыбы, овощей, мучных изделий и других продуктов в разогретом масле (фритюре). Модель оснащена фритюрной ванной и блоком управления ТЭНом с терморегулятором. Корпус, ванна и ТЭН выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит корзина из нержавеющей стали с крышкой.
Особенности:
- Маркировка уровня max и min на ванне
- Оптимальная форма и мощность ТЭНа для нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены
- Защитная решетка над ТЭНом, исключающая его контакт с продуктом
- Корзина с удобной ручкой с холодной накладкой
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева до 190 °С: 12 мин.
- Размер фритюрной ванны: GN 1/1 глубиной 150 мм
- Объем сетки: 7,6 л
- Габариты в упаковке: 590х460х370 мм
Фритюрница Kayman ФЭ-1-1/1х150 А дополнительная информация
Фритюрница Kayman ФЭ-1-1/1х150 А имеет 2 секции Это позволяет готовить с ее помощью продукты, жаренные во фритюре. Фритюрница Kayman ФЭ-1-1/1х150 А - модель настольная, применяется на профессиональных кухнях предприятий общественного питания и торговли, предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира.