Фризер Cooleq IF-48GN используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления холодныых десертов из натуральных фруктов и ягод с добавлением сахарного сиропа. Модель оснащена квадратной охлаждающей поверхностью. Корпус выполнен из нержавеющей стали. В комплект поставки входят 2 металлических лопатки.
Характеристики:
- Быстрое охлаждение и остывание
- Температурный режим: от 0 до -36 °C
- Квадратная рабочая поверхность 480x480 мм
- Высота бортика 20 мм
- Материал корпуса нержавеющая сталь
- Воздушное охлаждение
- Климатический класс N
- Производительность 10кг/час
- Тип хладагента: R290, 330г
- 2 металлических лопатки в комплекте
- 6 охлаждаемых гастроемкостей GN1/6 для топпингов в комплекте с крышками
- 2 компрессора (охлаждение гастроемкостей и рабочей поверхности)
Фризер Cooleq IF-48GN дополнительная информация
Фризер Cooleq IF-48GN используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мороженного.