Санкт-Петербург, ул. Севастьянова д. 14, пом. 12-Н
Загрузка...

Шкаф шоковой заморозки Apach SH05

Шкаф шоковой заморозки, 5 уровней загрузки, для гастроемкостей GN 1/1 или пекарских листов 600 х 400 мм, расстояние между направляюшими 70 мм, охлаждение продуктов весом 20кг (+80/-+6°С) за 90 мин, шоковая заморозка продуктов весом 15 кг (+80С/-18°С) менее чем за 240 мин, термощуп в комплекте

Бренд Apach
Мощность 1.4 кВт
Напряжение 220В
Длина 750 мм
Ширина 740 мм
Высота 850 мм
Масса 71 кг
Все характеристики
143928 Р
шт.
В корзину
Купить дешевле
Доставка
Бесплатная доставка по Санкт-Петербургу при заказе от 100 000 руб. Самовывозом со склада
Описание

Компактный шкаф-шокер APACH SH05, вмещает 5 стандартных гастроемкости GN 1/1 или пекарских листа EN (600 х 400 мм). APACH SH05 способен работать в двух режимах, позволяет качественно охлаждать или замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства. Шкаф шоковой заморозки Apach способен выдержать высокую температуру окружающей среды до 43°С и влажности до 65%.

На шкаф шокового охлаждения и заморозки Apach возможна установка сверху следующих модели пекарских шкафов Apach – А5/4, A8/4U, A8/U (весом до 130 кг).