Мармит Airhot BM-4 используется на предприятиях общественного питания для поддержания температуры ранее приготовленных вторых блюд, гарниров и соусов, без их подгорания и возможного пересушивания. Это позволяет подавать блюда горячими и при этом сохранить все вкусовые качества приготовленного продукта. В комплект поставки входят 4 гастроемкости.
Характеристики:
- Корпус и гастроемкости из нержавеющей стали;
- Вместимость: 4 гастроемкости GN1/2-100;
- температурный режим от 30 до 110 °C.