Овощерезка Торгмаш УКМ-11-02 предназначена для протирания вареных овощей и фруктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны).
Комплектация:
- ПМ - приводной механизм;
- МО-02- механизм протирочный;
- рабочие органы - ротор лопастной, диск протирочный
Технические характеристики
- мощность электродвигателя 1.12/1.5 кВт;
- частота вращения приводного вала 200/380 об/мин;
- 2 скорости;
- Производительность техническая при протирании вареного картофеля 600 кг/ч.
Овощерезка Торгмаш УКМ-11-02 дополнительная информация
Овощерезка Торгмаш УКМ-11-02 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и отварных овощей и фруктов и их дальнейшего использования в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и других блюд. Производительность 600 кг/час, мощность 1.5кВт.