Настольная печь на углях Josper HJX-45L, предназначена для приготовления мяса, рыбы, птицы овощей. Конструктивно печь является закрытой печкой на древесном топливе. Блюда приготовленные в ней приобретают необыкновенный вкус и румяную корочку, а также характерный запах барбекю. Угольные печи JOSPER экономичны и по сравнению со своими аналогами позволяют существенно сократить расход древесного угля. Конструкция печи гарантирует безопасную эксплуатацию в закрытом помещении в течение длительного времени. Приготовление пищи на печах JOSPER безопасно и просто. Печь позволяет осуществлять непрерывную работу до 9 часов на одной загрузке угля. Josper HJX-45L комплектуется одной жарочной решеткой, но при необходимости к ней можно приобрести вторую дополнительную решетку увеличивающую производительность.
Печь мангал Josper HJX-45L дополнительная информация
Печь мангал Josper HJX-45L предназначена для приготовления блюд на углях на предприятиях общественного питания. Печь на древесном угле для ресторана представляетсобой усовершенствованный мангал, который обеспечивает равномерную прожарку и запекание мяса в закрытой камере с минимальным воздействием дыма и сохранением тепла. Настольная печь на углях, приготовление пищи осуществляется в закрытой печи на решетках, решетка размером 760х510 мм, в стандартное оснащение печи входит 1 емкость для золы, 1 решетка из нержавеющей стали для гриля для мяса, 1 щипцы, 1 щетка с металлической щетиной, оптимально для обслуживания ресторана примерно на 100 посадочных мест, пламягаситель и колпак, не входят в комплект и заказываются отдельно, печь на шкафу из нержавеющей стали, производительность 90 кг/час, размеры 930х600х1905 мм