Печь Gierre Brio Ver Multi UM предназначен для выпекания кексов, сладких пирогов и других мучных кондитерских и хлебобулочных изделий в столовых самообслуживания, закусочных, буфетах, кафе, пиццериях и на других предприятиях общественного питания. Модель оснащена панелью управления MULTIFUNCTION UM (3 ручки, гриль, с увлажнением).
В комплект поставки входят 4 противня размером 432x343 мм.
Особенности:
- Возможность выбора способа приготовления:
- Верхний ТЭН
- Нижний ТЭН
- 2 ТЭНа
- 2 ТЭНа и вентилятор
- Вентилятор
- Таймер на 60 минут
- Металлический корпус
- Термостат
- Двойное закалённое стекло дверцы с силиконовым уплотнением
- Подсветка
- Между внутренним и внешним стёклами пространство для их очистки изнутри
- Все углы внутри камеры скруглены для легкой мойки
Печь Gierre Brio Ver Multi UM дополнительная информация
Печь Gierre Brio Ver Multi UM применяется для выпечки кондитерских, хлебобулочных изделий, изделий из замороженного теста. Представленная модель предназначена для использования в барах, кафе и ресторанах, а также производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Основные характеристики: непрограммируемая, с пароувлажнением, 4 уровней 432х343 мм.