Пароконвектомат Apach AP6M COMPACT предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
Пароконвектомат Apach AP6M COMPACT дополнительная информация
Пароконвектомат Apach AP6M COMPACT используется для приготовления гастрономических изделий и выпечки. Внешние размеры пароконвектомата 530х842х730 мм. Внутренний объем камеры позволяет вместить 6 гастроемкостей GN1/1 530х325мм. Метод создания пара инжекторный. Пароконвектомат непрограммируемый, имеет без щупа, без мойки. Подключение пароконаектомата: 7 кВт, 380 В.