Санкт-Петербург, ул. Севастьянова д. 14, пом. 12-Н
Загрузка...

Сковорода Abat ГСК-90-0,27-40

Сковорода газовая, чаша 577х470х197мм, диапазон регулирования температуры жарочной поверхности 100-340°С

Бренд Abat
Объём чаши 40 литров
Чаша чаша из нержавеющей стали
Мощность 14 кВт
Подключение газовая
Длина 840 мм
Ширина 1050 мм
Высота 940 мм
Масса 125 кг
Все характеристики
101000 Р
шт.
В корзину
Купить дешевле
Доставка
Бесплатная доставка по Санкт-Петербургу при заказе от 100 000 руб. Самовывозом со склада
Описание

Газовая сковорода ГСК-90-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.

Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-340°С. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Боковая и задняя обшивки изготовлены из крашенного оцинкованного металла. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.