Миксер Торгмаш МП-10 предназначен для замеса теста различной консистенции, а также для взбивания кремов, муссов и перемешивания пюре, соусов и паштетов на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. Эксплуатация при температуре от 10..40˚C
Особенности:
- Миксер снабжен тремя быстросменными инструментами: венчиком, лопаткой и крючком, которые позволяют взбивать, смешивать, замешивать любой продукт питания.
- Автоматический регулятор скорости, установленный в миксере, позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания.
- Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- производительность при замесе дрожжевого теста 16кг/ч;
- производительность при взбивании сливок 40 кг/ч
Миксер Торгмаш МП-10 дополнительная информация
Миксер Торгмаш МП-10 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Основные характеристики: объем дежи 10 литров, скоростные режимы 90-500 об/мин, мощность 0.55кВт.