Стол для пиццы Apach APZ03+VR4 203 VD представляет собой максимально удобное рабочее место для профессионального повара и его подручных. На его столешнице из натурального гранита можно производить различные операции по переработке продуктов – от нарезки овощей и колбасных изделий до раскатки теста. А в его охлаждаемых камерах можно хранить быстропортящиеся продуты.
Такие камеры представлены тремя боксами, расположенными в нижней части и закрывающимися глухими дверцами. Кроме того, прямо над столешницей располагается охлаждаемая витрина с прозрачным колпаком, в которой можно разместить до 9-ти гастроёмкостей размером 265х162 мм. В этих гастроёмкостях очень удобно хранить уже нарезанные продукты, предназначенные для начинения пиццы.
Стол для пиццы Apach APZ03+VR4 203 VD дополнительная информация
Стол для пиццы Apach APZ03+VR4 203 VD предназначен для хранения замороженных продуктов. Холодильный стол, охлаждаемая витрина 9xGN1/4, электронная панель управления, температурный режим 0-10°С, вентилируемое охлаждение, функция авторазморозки, материал столешницы гранит, материал корпуса нержавеющая сталь, материал внутренней камеры нержавеющая сталь, полиуретановая изоляция 40мм, самозакрывающиеся двери с магнитным уплотнителем, экологически безопасный хладагент R507, регулируемые ножки, возможна эксплуатация при температуре окружающей среды до 43°С и относительной влажности до 65% имеет корпус из нержавеющей стали. Столешница с бортом изготовлена гранитная, что позволяет использовать стол как дополнительную рабочую поверхность. Объем охлаждаемого стола составляет 460 литров. Количество дверей 3. Расположение агрегата Сбоку. Мощность 0.86 кВт, напряжение 220 В. Внешние габаритные размеры 2040х750х1560 миллиметров. Масса изделия 250 кг. Стол для пиццы Apach APZ03+VR4 203 VD имеет регулируемые по высоте ножки.