Тестомес Sirman HERCULES 30 TA предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена мощным проветриваемым двигателем с редуктором с бесконечным винтом на масляной бане.
Особенности:
- Пульт управления на низком напряжении сопротивления IP 67
- Кованная спираль
- Откидная крышка чаши с отверстием для добавления продуктов во время обработки
- Внутренняя цепь передачи движения повышенной прочности
- Корпус из стали C40 большой толщины
- Царапиноустойчивое покрытие из пищевой эпоксидной краски
- Чаша с утолщённой каймой и стальным стержнем для разделения теста AISI 304
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения: от 10 до 85 об/мин.
- Размер дежи: ø 400x260 мм
- Габариты в упаковке: 530x830x1020 мм
Тестомес Sirman HERCULES 30 TA дополнительная информация
Тестомес Sirman HERCULES 30 TA используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста. Все рабочие органы выполнены из нержавеющей стали. Тестомес спиральный, дежа съёмная, объем дежи составляет 32 литров. Тестомес Sirman HERCULES 30 TA работает от сети 380 В, мощность 1.1 кВт. Его габаритные размеры х440х710 мм.