Санкт-Петербург, ул. Севастьянова д. 14, пом. 12-Н
Загрузка...

Сковорода Tecnoinox B8FAE9

Сковорода, температурный режим 100-300°С

Бренд Tecnoinox
Объём чаши 80 литров
Чаша чаша из нержавеющей стали
Мощность 9.9 кВт
Подключение 380В
Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 900 мм
Масса 170 кг
Все характеристики
244440 Р
шт.
В корзину
Купить дешевле
Доставка
Бесплатная доставка по Санкт-Петербургу при заказе от 100 000 руб. Самовывозом со склада
Описание

Сковорода используется для приготовления соусных блюд, жидкой и кашеобразной консистенции (бефстроганов, соусы, каши), а также для жарки основным способом на дне сковороды (яйца, мясо). В любом случае гарантируется высокая производительность за короткое время.

Опрокидывающиеся сковороды оснащены дном из мягкой стали Fe360, гарантирующей высокую проводимость тепла и его равномерное распределение.

Вместимость чаши обеспечивает высокую производительность при умеренных размерах. Сковороды просты в эксплуатации, благодаря ручному штурвалу для опрокидывания чаши. Крышка выполнена из нержавеющей стали с двумя теплоизолированными ручками. Снабжена приспособлением для блокировки в приподнятом положении.

Внутренние углы чаши с большим радиусом закругления облегчают чистку. Подача воды в чашу открывается удобным краном, расположенным на фронтальной панели. Разогрев происходит от защищенных ТЭНов и рабочий диапазон температур от 100 до 300 °С контролируется термостатом.