Мармит Rada ЗМЭП-У-15/7Н предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и раздачи посетителям супов, бульонов, каш, а также вторых блюд и соусов в горячем состоянии. Над мармитом расположена двухъярусная полка, на которой размещаются порционные блюда. Зона с конфоркой и гастроёмкостями отделена от посетителей перегородкой из стекла (проивокашлевым экраном). Мармит комплектуется гастроёмостями. Набор гастроёмкостей с ручками и крышками: GN-1/1-150 - 1 шт., GN-1/2-150 - 2 шт., GN-1/4-150 - 2 шт.
Характеристики:
- Подсветка;
- Инвентарный шкаф с дверьми-купе;
- Противокашлевый стеклянный экран;
- Регулируемые по высоте ножки;
- Диаметр конфорки - 220мм;
- Уровень расположения конфорок от пола - 450 мм;
- Время выхода конфорок на рабочий режим - не более 8 мин;
- Регулируемая температура нагрева - +30…+80°С.
Мармит Rada ЗМЭП-У-15/7Н дополнительная информация
Мармит Rada ЗМЭП-У-15/7Н используется в составе линий раздачи Вега. Отличается удобством использования, эргномичностью, современным дизайном. Размеры х1500х870 мм.