Овощерезка SL55 SS идеально подходит для ресторанов, детских садов, снэк-баров, морских судов, отелей, пекарен, пиццерий, ресторанов быстрого обслуживания и кафе. Оборудование способно перерабатывать от 150 до 450 кг в зависимости от вида нарезаемого продукта: овощи, зелень, фрукты, хлеб, сыр, шоколад, сухофрукты. Загрузочный бункер выполнен из нержавеющей стали, состоит из круглой воронки для нарезания вытянутых продуктов диаметром 55 мм и большой воронки с габаритами 175 мм на 80 мм. Наклонная конструкция овощерезки обеспечивает свободное падение продуктов на выходе, за счет чего достигается безупречное качество нарезки. В данной модели 1 скорость, а так же предусмотрен режим пульсации. Овощерезка поставляется в комплекте с диском сбрасывателем, слайсером на 2 мм, слайсером на 4 мм, диском для нарезки соломкой 2,5х2,5 мм, комплектом для нарезки кубиками 10мм.
Овощерезка Vortmax SL55 SS 5 дисков дополнительная информация
Овощерезка Vortmax SL55 SS 5 дисков используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и отварных овощей и фруктов и их дальнейшего использования в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и других блюд. Производительность 450 кг/час, мощность 0.55кВт.