Санкт-Петербург, ул. Севастьянова д. 14, пом. 12-Н
(812) 371-23-13, 371-23-15
пн–пт с 9:00 до 18:00
Загрузка...

Сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40(с цельнотянутой чашей) 210000001586

Сковорода электрическая, полностью нержавейка, внутренние размеры 577х470х197мм, время разогрева до 230 градусов 15 минут

Бренд Abat
Объём чаши 40 литров
Чаша чаша из нержавеющей стали
Мощность 9 кВт
Подключение 380В
Длина 840 мм
Ширина 950 мм
Высота 950 мм
Масса 116 кг
Все характеристики
78000 Р
шт.
В корзину
Купить дешевле
Доставка
Бесплатная доставка по Санкт-Петербургу при заказе от 100 000 руб. Самовывозом со склада
Описание

Предназначены для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.

Сковороды имеют плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-3750С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм. позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.