Пароконвектомат Apach ACGS7 инжекторный для общепита

Пароконвектомат, 7хGN 1/1, управление Touch Screen, CHIC GRILL SYSTEM, подставка с жиросборником (контейнер 10л)
Артикул
00013823
Бренд
Щуп
щуп в комплекте
Программы
программируемый
Система пароувлажнения
инжекторный
Количество уровней
7 уровней
Мощность
10.8 кВт
Мойка
автоматическая мойка
Гастроемкость
GN1/1 530х325мм
Подключение
380 В
Ширина
790 мм
Глубина
945 мм
Высота
970 мм
Масса
1630 кг
Доставка
Москва
Доставка по договоренности
Санкт-Петербург
Доставка в пределах КАД — 1500Р
Самовывоз с ул. Карпатская, 16к1 — бесплатно
Ленинградская область
Доставка по договоренности
Россия
Транспортными компаниями от 1000Р от 7 раб. дн.
(ПЭК, Деловые Линии, Автотрейдинг, СДЭК, Севертранс, Желдорэкспедиция и пр.)

Пароконвектомат Apach ACGS7  устанавливается на предприятиях общественного питания для приготовления большого ассортимента блюд методом обработки паром и горячим воздухом, а также для выпечки различных хлебобулочных изделий. Сочетание определённой температуры и влажности в рабочей камере, позволяет ускорить процесс приготовления пищи.

Особенности:

  • Быстрый выход на рабочую температуру (в течение 5 минут).
  • Снижение потерь конечного продукта на ужарку и уварку.
  • Экономия электроэнергии.
  • Отсутствие необходимости переворачивать продукты.
  • Быстрый выход на рабочую температуру (в течение 5 минут).
  • При одновременном приготовлении различных блюд, каждое из них сохраняет свой вкус, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит очень аппетитным и свежим.
  • Обработка нескольких разнородных продуктов одновременно (до 10-12 блюд) без смешивания запахов.
  • Сохранение полезных свойств продуктов — возможность приготовления без масла, без образования поджаристой корочки, и без угрозы образования канцерогенов.
  • Экономия электроэнергии Уменьшение трудовых затрат.
  • Простота чистки оборудования возможность использования самоочистки.

Характеристики: Управление Touch Screen, Термощуп, Автомойка, CHIC GRILL SYSTEM.

Пароконвектомат Apach ACGS7 дополнительная информация

Пароконвектомат Apach ACGS7 используется для приготовления гастрономических изделий и выпечки. Внешние размеры пароконвектомата 790х945х970 мм. Внутренний объем камеры позволяет вместить 7 гастроемкостей GN1/1 530х325мм. Метод создания пара инжекторный. Пароконвектомат программируемый, имеет щуп в комплекте, автоматическая мойка. Подключение пароконаектомата: 10.8 кВт, 380 В.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
© Петрохладотехника, 1996 – 2024