Санкт-Петербург, ул. Севастьянова д. 14, пом. 12-Н
Загрузка...
Весь сайт
БрендыFimar

Оборудование Fimar

Итальянская компания Fimar является одним из признанных лидеров современного рынка HoReCa. Широкий ассортимент ресторанного и барного оборудования позволяет  комплексно подойти к решению задачи технического оснащения профессиональной кухни любого типа – от элитного ресторана до небольшой закусочной.  Талантливый коллектив инженеров, дизайнеров, менеджеров Fimar смогли обеспечить потрясающий успех своему бренду. Менее десятилетия потребовалось для того, чтобы маленькая научно-производственная лаборатория превратилась в крупное индустриальное предприятие, конкурентоспособное на международном уровне.

История компании Fimar

40 лет назад, в 1974 году на берегу Адриатического моря,  в  городе Римини  была открыта небольшая мастерская Lazzari-Tamburini. В качестве субподрядчика предприятие стало выполнять определенные исследовательские, производственные, сервисные работы, обслуживая нужды довольно внушительного местного рынка общественного питания.  Быстрый рост заказов, расширение контактов, усиление кадровой и финансовой базы привели к изменению стратегических приоритетов в развитии бизнеса. В 1979 году было принято решение о создании новой компании под брендом Fimar со специализацией на производстве профессиональных мясорубок, терок и слайсеров. Уже на следующий год компания получила признание национального рынка: на традиционной миланской выставке Host Expo продукция Fimar заслужила награды и стала победителем сразу в нескольких номинациях.

В дальнейшем ассортимент компании постоянно расширялся и в настоящее время фирменный модельный ряд состоит из более 120 видов профессионального оборудования для HoReCa.  Производственные мощности и научно-исследователькие подразделения Fimar располагаются на площади 12000 кв.м в городе Villa Verucchio в провинции Римини. Компания на протяжении целого ряда лет работала над созданием и развитием высококлассной системы послепродажного обслуживания, а также эффективной системы внутреннего тестирования и контроля.

Ассортиментный ряд компании Fimar

Широкий спектр оборудования, выпускаемого под брендом Fimar, на сегодняшний день представлен несколькими базовыми группами, для каждой из которых характерен вариативный модельный ряд:

  • мясоперерабатывающее оборудование – мясорубки, пилы для мяса, наполнители для колбас;
  • оборудование для нарезки – овощерезки, куттеры, слайсеры;
  • упаковочные машины;
  • тепловое оборудование – микроволновые печи, грили, блинницы, фритюрницы, печи для пиццы;
  • техника для бара – соковыжималки, барные комбайны, льдодробилки, аппараты для приготовления хот-догов.
  • оборудование для изготовления и переработки теста -  тестомесильные машины, тестораскатки.

Многие модели оборудования Fimar отличаются многофункциональностью, что позволяет небольшим предприятиям сэкономить на техническом оснащении, приобретая не несколько специальных приспособлений, а одну универсальную машину.
Бренд продолжает совершенствовать свою ассортиментную политику – только за последний год на рынок были выведены совершенно новые модели упаковочного оборудования, барных комбайнов, сушильных машин, весовых дозаторов, печей для пиццы.

Преимущества продукции Fimar

Рынок оборудования для HoReCa является одним из наиболее конкурентных в индустриальном сегменте мировой экономики. На нем представлена продукция европейских, азиатских, отечественных производителей.  Поэтому современные рестораны, кафе, предприятия фаст-фуда, бары имеют довольно большой выбор как в ценовом плане, так и с точки зрения технических характеристик конкретного вида оборудования.

Основными достоинствами профессиональной техники, предлагаемой  компанией Fimar являются:

  • первоклассное качество, гарантируемое сертификатом СЕ Евросоюза. Это относится как к сборке, так и ко всем комплектующим, изготовленным из современных, высокотехнологичных материалов;
  • высокая производительность -  оборудование предназначено для регулярной переработки, кулинарной обработки больших объемов продуктов;
  • простота в эксплуатации, отличная электронная поддержка по ряду моделей;
  • компактные габариты и стильный, актуальный дизайн;
  • соответствие стандартам и нормам безопасности, экологичности, гигиеничности;
  • умеренные цены относительно многих других европейских брендов.

Fimar осуществляет поставки своего оборудования и комплектующих к нему на все географические рынки мира, в том числе в Россию.  Многие отечественные компании-потребители уже смогли по достоинству оценить качество и надежность продукции бренда.