Санкт-Петербург, ул. Севастьянова д. 14, пом. 12-Н
Загрузка...
Весь сайт
БрендыUnox

Unox оборудование

Unox – «умное» оборудование для профессионалов

Компания Unox начала свою деятельность в 1990 году и за короткий срок смогла выйти в мировые лидеры по производству теплового и хлебопекарного оборудования, предложив профессионалам сектора HoReCa уникальные технологические решения. Сегодня оборудование Unox – гарантия абсолютного качества и широких возможностей компаний общественного питания. Купить модели итальянского производителя стремится большинство – и фирмы, работающие «на потоке», и элитные рестораны с великолепным дорогостоящим меню.

Ассортимент компании Unox

Сегодня Unox купить предпочитают организации общественного питания, которым нужны модели:

Эти четыре направления – основные линейки бренда, в которых производитель реализует все свои разработки и ноу-хау. Начиная с 2001 года, компания Unox предложила на рынок новейшие модели конвекционных печей, в которых была реализована функция программирования и интеллектуального управления. При этом на оборудование Unox цены остались такими же доступными, что вызвало резкий скачок спроса со стороны профессиональной аудитории.

Несмотря на активное развитие производственных линеек и внедрение уникальных технологических решений, оборудование Unox остается доступным и имеет умеренную себестоимость. Такого результата позволяют добиться три фактора:

1. Небольшой штат из 50 сотрудников со стабильно высокими объемами выпуска и продажи продукции. Только пароконвекционных печей продается более 120 тысяч единиц в год. 2. Снижение числа комплектующих в производимых моделях. Количество элементов по сравнению с изделиями других фирм снижено в 4-5 раз. Это повышает надежность, упрощает сервис и минимизирует вероятность поломок и ремонтов. 3. Отказ от сложных штампованных деталей из нержавеющей стали в пользу более простых решений и современных материалов.

Оборудование, произведенное брендом Unox (Италия) сегодня отличается высоким спросом во всем мире. В немалой степени этому способствуют многочисленные преимущества моделей и политика компании.

Все достоинства бренда Unox

Unox СПб – активно покупаемые модели и профессиональные рекомендации именитых поваров. Причин для выделения бренда среди остальных отечественных и зарубежных производителей немало. Внимания заслуживают все характеристики, которыми обозначают оборудование Unox:

  • функциональность – разнообразие запатентованных программ и технологий, облегчающих процесс управления и приготовления блюд;
  • удобство – изделия Unox имеют интуитивно понятный интерфейс и отличаются компактными габаритами, что очень важно для расположения оборудования в масштабе профессиональной кухни;
  • экономичность – модели Unox рационально расходуют энергоресурсы, ориентированы на сохранение экологии и не требуют вложений в ремонт и систематический сервис;
  • эффективность – работать с оборудованием Unox просто, а результат превосходит все ожидания и по производительности, и по качеству;
  • стоимость – цена на оборудование Unox выгодно отличается от конкурентов, что дополнительно способствует росту спроса на функциональные и удобные модели;
  • технологии – купить оборудование Unox недорого, значит сделать ставку на технологическую оснащенность изделий.

В каждой модели Unox реализовано от одной до пяти интеллектуальных ноу-хау, что выгодно сказывается на позициях бренда.

Технологические находки от Unox

Интернет-магазин «Петрохладотехника» в СПб – это продажа лучших предложений компании Unox. Чтобы разобраться в преимуществах ассортимента и выбрать изделия под строгие требования компаний общественного питания, рекомендуем вникнуть в технологические разработки Unox, которые активно внедряются в конвекционные и кондитерские печи, а также в пароконвектоматы итальянского производителя.

Технологии Unox, изложенные понятным профессиональным языком:

  • Air Maxi. Гарантия равномерности температуры во всех точках рабочей камеры. Осуществляется путем выбора скорости вентилятора, реверса и режима пульсации.
  • Adaptive Clima. Автоматический контроль влажности и устранение избытка путем отвода пара.
  • Dry Maxi. Сочетание пароотводного клапана с функцией нагнетания в камеру сухого воздуха.
  • Steam Maxi. Усиленный в три раза процесс парообразования на условиях идентичных работе других инжекторных печей.
  • Chef Touch. Сенсорная панель управления с выводом точной информации по фактической влажности в камере.
  • Multi Time. Наличие таймера на каждом противне, что позволяет готовить разноплановые блюда при равных условиях по влажности и температуре.
  • Protek Safe. Двойной стеклопакет у наружного стекла, исключающий опасность излишней степени нагрева.
  • Rotor Klean.Автомойка с высокими показателями результата чистоты.
  • Holding Cover. Термочехол для контроля и поддержания температуры готовых блюд на вкатной тележке. Имеет функцию подключения к электросети.
  • Maxi Link. Подставка для безопасной установки печей Unox друг на друга. Рациональное решение для компаний, которые имеют несколько моделей на разную производительность, но пользуются ими не в системе.

«Петрохладотехника» рекомендует Unox

Наша компания работает на рынке профессионального оборудования для общепита и торговли уже давно и может давать уверенные рекомендации по выбору своим клиентам. Модели Unox на сегодняшний момент – оптимальное сочетание качества, цены, функциональности и удобства, и их заказ – правильное и практичное решение грамотных руководителей.

Наши менеджеры охотно проконсультируют по специфике разных моделей, дадут совет по комплектации объемного заказа и его доставке.