Пончиковый полуавтомат с автоматической системой управления, имеет механизм дозирования. Комплектуется сменным плунжерным механизмом, что дает возможность производить полный ассортимент продукции – смесевые и дрожжевые пончики разных размеров. Отсутствует механизм переворота и выгрузки пончиков – эти операции совершаются вручную, производительность 300 пончиков в час, объем фритюра 12 литров, объем дозатора 7 литров, 220 В, 5 кВт, 18 кг, Сиком Санкт-Петербург
Пончиковый аппарат ПРФ-11/300А
| Бренд | Сиком |
|---|---|
| Мощность | 5 кВт |
| Подключение | 220В |
| Длина | 900 мм |
| Ширина | 550 мм |
| Высота | 325 мм |
| Масса | 18 кг |
Москва
Доставка по договоренности
Санкт-Петербург
Доставка в пределах КАД —
Самовывоз с ул. Карпатская, 16к1 — бесплатно
Ленинградская область
Доставка по договоренности
Россия
Транспортными компаниями
Описание
Пончиковый аппарат ПРФ-11/300А имеет тот же механизм дозирования, что и полностью автоматическое пончиковое оборудование. Так же, как и автоматы, данный полуавтомат комплектуется сменным плунжерным механизмом, что дает возможность производить полный ассортимент продукции – смесевые и дрожжевые пончики разных размеров.
Главное отличие полуавтомата состоит в отсутствии механизма переворота и выгрузки пончиков – эти операции совершаются вручную.
Для обеспечения достаточно высокой производительности полуавтомата создан удобный механизм свободного движения дозатора над поверхностью фритюра.
ПРФ-11/300А представляет собой комбинацию делителя-дозатора с автоматическим приводом и настольной фритюрницы.
Полуавтомат имеет минимум элементов управления, для работы с ним не требуется особых навыков. Небольшие габариты и малый вес позволяют удобно разместить полуавтомат на столе стандартного размера. Пончиковый полуавтомат ПРФ-11/300А предназначен для производства пончиков на ограниченной производственной площади. Этот полуавтомат идеален для использования в небольших точках общепита, в местах с временными пиками проходимости, а также для пробного введения продукта в карту меню.
ПРФ-11/300А надежен и экономичен. Наличие сменных плунжерных пар и возможность приготавливать как дрожжевые, так и смесевые пончики, позволяют значительно расширить традиционный ассортиментный ряд.
Полуавтомат прост в эксплуатации, оборудован устройством слива, легко разбирается и моется. Все детали выполнены из нержавеющей стали.
Пончиковый полуавтомат ПРФ-11/300А удовлетворяет стандартам ЕС.