Характеристика:
- регулировка температуры 50- 320С;
- чаша-пищевой чугун;
- угол подьема 60 градусов;
- рабочий объем-53 л.;
- корпус - полностью из нержавеющей стали.
Сковорода Kayman СЭ-53-1 дополнительная информация
Сковорода Kayman СЭ-53-1 предназначена для жарки, тушения, пассирования и припускания различных видов мяса, птицы, рыбы и овощей. Агрегат может быть использован как в составе технологической линии, так и отдельно на предприятиях общественного питания. Параметры чаши: чугунная, 53 литров. Размеры 800х904х978 мм.