Мармит Abat ЭМК-90/2П предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и поддержания вторых блюд в горячем состоянии на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 ваннами для воды, терморегулятором и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
- 900 серия
- 2 гастроемкости GN-1/2, 1 гастроемкость GN1/1
- Подставка с полкой
- Время разогрева до рабочей температуры не более 25 минут;
- Рабочая температура воздуха в ванне 85°C;
- Объем воды, заливаемой в ванну 8 литров;
- 6 ТЭН-ов.