Плита Abat ЭП-4П предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Плита установлена на крашенную порошковой краской подставку, имеет регулируемые по высоте ножки из квадратной трубы.
Технические параметры:
- Размеры конфорок 295x417 мм;
- Потребляемая мощность конфорки 3 кВт;
- Площадь жарочной поверхности 0,48 м2;
- Температура рабочей поверхности конфорки не более 480°C;
- Время разогрева конфорки до максимальной температуры не более 30 мин.
Плита Abat ЭП-4П дополнительная информация
Плита Abat ЭП-4П используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд в наплитной посуде. Электроплита на крашенной подставке, артикул 71000000301, температурный режим 480°С, мощность 12кВт, конфорка чугунная 4шт, рабочая поверхность и лицевая панель из нерж., размеры 1050х850х860 мм