Печь Tecnoeka EKF 423 UP - пекарский шкаф линейки Snack предназначен для приготовления кондитерских изделий и выпечки небольших размеров. Он идеально подойдет для мини-пекарен, кофеен и кондитерских магазинов, где важен каждый метр пространства.
Камера шкафа выполнена из нержавеющей стали AISI 430, дверца — из стекла. Оптимальное сочетание дизайна и качества сборки делает модель Печь Tecnoeka EKF 423 UP не только привлекательной внешне, но и максимально удобной в плане обслуживания: небольшие габариты, низкие энергозатраты, удобная электромеханическая панель управления позволяют облегчить работу повара и обслуживающего персонала, а благодаря системе непрямого увлажнения эта печь позволит вам сделать все ваши продукты более вкусными, аппетитными и хрустящими.
Особенности Печь Tecnoeka EKF 423 UP:
- камера выполненная из нержавеющей стали AISI 430;
- простая в использовании механическая панель управления;
- охлаждаемая дверца;
- температура 50-260°С;
- ручная система увлажнения, впрыск пара кнопкой;
- таймер 0-120 минут;
- 4 листа 429х345 мм в комплекте;
- 1 вентилятор.
Печь Tecnoeka EKF 423 UP дополнительная информация
Печь Tecnoeka EKF 423 UP применяется для выпечки кондитерских, хлебобулочных изделий, изделий из замороженного теста. Представленная модель предназначена для использования в барах, кафе и ресторанах, а также производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Основные характеристики: непрограммируемая, с пароувлажнением, 4 уровней 429x345 мм. Температурный режим 50-260°С.