Аппарат шоковой заморозки Icemake ATT05 интенсивное охлаждение

Прибор для шоковой заморозки продуктов, внутренние размеры 610х410х410 мм
Артикул
00003953
Бренд
Заморозка
12 кг, -18°С
Объем
100 литров
Охлаждение
23 кг, 3°С
Расстояние между уровнями
70 мм
Хладагент
R404a
Противень
GN1/1 530х325мм, 600х400 мм
Количество уровней
5 уровней
Мощность
1.424 кВт
Подключение
220 В
Ширина
750 мм
Глубина
740 мм
Высота
870 мм
Масса
92 кг
Размеры в упаковке
810x770x1040 мм
Масса в упаковке
98 кг
Цена 283 324 руб.
*стоимость доставки и подключения рассчитывается отдельно
Доставка
Москва
Доставка по договоренности
Санкт-Петербург
Доставка в пределах КАД — 1500Р
Самовывоз с ул. Карпатская, 16к1 — бесплатно
Ленинградская область
Доставка по договоренности
Россия
Транспортными компаниями от 1000Р от 7 раб. дн.
(ПЭК, Деловые Линии, Автотрейдинг, СДЭК, Севертранс, Желдорэкспедиция и пр.)

Аппарат шоковой заморозки Icemake ATT05 используется на предприятиях общественного питания для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Оборудование рекомендуется использовать при температуре окружающей среды до 43 °С и относительной влажности до 65%. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом.

Особенности:

  • Исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий в охлаждаемом продукте;
  • Благодаря резкому перепаду температуры влага в продукте кристаллизуется в кратчайшие сроки, образуя кристаллы малых размеров, не нарушающие целостности клеточных тканей;
  • Низкое потребление энергии;
  • Компактные размеры.

Аппарат шоковой заморозки Icemake ATT05 дополнительная информация

Аппарат шоковой заморозки Icemake ATT05 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки продуктов и приготовленных блюд, прошедшего тепловую обработку с сохранением их первоначальных свойств. Все питательные свойства продукта сохраняются, исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий. Модель отличается повышенной вместимостью: 5 уровней 600х400 мм, расстояние между уровнями 70мм. Температурные параметры: охлаждение 23 кг, 3°С, заморозка 12 кг, -18°С.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
© Петрохладотехника, 1996 – 2024