Пароконвектомат Eletto L 1011E используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления мясных, рыбных, овощных и других блюд. Модель оснащена электрощупом и душем. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
- 3 мотора с реверсом
- 10 уровней автоматического пароувлажнения
- 99 программ
- Таймер на 999 мин.
Опции (заказываются отдельно):
- Распылитель
- Подставка
- Шкаф-держатель
- Вятяжка с вентилятором
- Парогенератор
- Распашная дверь с остекленением
Пароконвектомат Eletto L 1011E дополнительная информация
Пароконвектомат Eletto L 1011E используется для приготовления гастрономических изделий и выпечки. Внешние размеры пароконвектомата 920х680х1020 мм. Внутренний объем камеры позволяет вместить 10 гастроемкостей GN1/1 530х325мм. Метод создания пара инжекторный. Пароконвектомат программируемый, имеет щуп в комплекте, душирующее устройство. Подключение пароконаектомата: 13.8 кВт, 380 В.