Плита Abat КИП-69П-5,0 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.
Основные характеристики:
- Стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм.
- Лицевая панель из нержавеющей стали.
- Крашеная подставка с полкой, боковые стенки плит.
- Шесть зон нагрева.
- Плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 °C (значения мощности нагрева от "1" до "9").
- Минимальный диаметр посуды - 115 мм.
- Максимальный диаметр посуды - 300 мм.
- вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С.
- Моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр.
Плита Abat КИП-69П-5,0 дополнительная информация
Плита Abat КИП-69П-5,0 - индукционная напольная электроплита, плоская, конфорок 6 конфорок, мощность 30 кВт, подключение к сети 380 В. Размеры модели 1220х900х960 мм, масса 120 кг.