Овощерезка Торгмаш ОМ-350/380-02П предназначена для протирания вареных овощей, фруктов и творога. С подставкой.
В ее состав входят:
- Приводной механизм;
- Протирочный механизм - для протирания овощей, фруктов, творога;
- Ротор лопастной + диск протирочный 3мм.
Характеристики:
- Производительность техническая при протирке 600 кг/ч;
- 1 вид протирки, диаметр ячейки 3мм;
- Частота вращения рабочего органа 400±10 об/мин.
Овощерезка Торгмаш ОМ-350/380-02П дополнительная информация
Овощерезка Торгмаш ОМ-350/380-02П используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и отварных овощей и фруктов и их дальнейшего использования в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и других блюд. Производительность 600 кг/час, мощность 0.55кВт.