Миксер WLBake PM20 3V предназначен для работы со всеми видами кондитерского и хлебопекарного теста (бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого) и комплектуется тремя рабочими органами: венчиком, лопаткой и спиралью. Планетарные миксеры могут применяться на малых пекарнях, в кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания.
Миксер WLBake PM20 3V дополнительная информация
Миксер WLBake PM20 3V используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Основные характеристики: объем дежи 20 литров, скоростные режимы 107/214/321 об/мин., мощность 1.5кВт.