Конвекционная печь Inoxtrend GUP-404ES (grill) предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста, приготовления простых блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус, камера и направляющие выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Гриль;
- Прямая система генерации пара;
- Вентиляторы из нержавеющей стали с автореверсом;
- Термостат камеры;
- Дверь с двойным стеклом;
- Рабочая камера с закругленными углами;
- Индикатор нагрева камеры;
- Легкоснимаемое уплотнение двери из силикона;
- Эргономичная ручка.
Конвекционная печь Inoxtrend GUP-404ES (grill) дополнительная информация
Конвекционная печь Inoxtrend GUP-404ES (grill) применяется для выпечки кондитерских, хлебобулочных изделий, изделий из замороженного теста. Представленная модель предназначена для использования в барах, кафе и ресторанах, а также производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Основные характеристики: программируемая, с пароувлажнением, 4 уровней 460х330 мм. Температурный режим от 50 до 300 °С.