(812) 371-23-13
пн–пт с 9:00 до 18:00
Санкт-Петербург, ул. Севастьянова д. 14, пом. 12-Н
Загрузка...

Печь Unox XFT 113

Конвекционная печь, в комплекте TG305 — 3шт.

Бренд Unox
Противень 460х330 мм
Количество уровней 3 уровней
Расстояние между уровнями 75 мм
Температурный режим max 260°С
Пароувлажнение с пароувлажнением
Программы непрограммируемая
Панель управления механическая
Щуп нет
Система очистки нет
Мощность 3 кВт
Подключение 220В
Длина 600 мм
Ширина 655 мм
Высота 429 мм
Масса 25 кг
Все характеристики
Цена 55660 р.

*стоимость доставки и подключения рассчитывается отдельно

шт.
В корзину
Купить дешевле

Москва

Доставка по договоренности

Санкт-Петербург

Доставка в пределах КАД — 1000Р

Самовывоз с ул. Карпатская, 16к1 — бесплатно

Ленинградская область

Доставка по договоренности

Россия

Транспортными компаниями от 1000Р от 7 раб. дн. (ПЭК, Деловые Линии, Автотрейдинг, СДЭК, Севертранс, Желдорэкспедиция и пр.)

Описание

Печь Unox XFT 113 предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством галогеновой лампы. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.

Режимы приготовления выпечки:

  • Конвекция: от 30 до 260 °C;
  • Конвекция + пар: от 90 до 260 °C.

Управление климатическими потоками в камере:

  • DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры;
  • STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру.

Безопасность (технология Protek.SAFE™):

  • Максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются).

Дверь:

  • Открывание двери вручную сверху вниз.

Вспомогательные опции:

  • Визуализация остаточного времени выпечки;
  • Непрерывная работа печи "INF".

Технические характеристики:

  • Панель управления Manual Humidity;
  • Ограничитель температуры для безопасности;
  • Контактный переключатель двери;
  • Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов.

Дополнительные параметры:

  • Регулировка времени приготовления: от 0 до 60 минут;
  • Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C;
  • Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см;
  • Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа;
  • Расстояние при установке:
  • Относительно стен, минимум: 50 мм;
  • Относительно другого оборудования:
  • Сбоку, минимум: 45 мм;
  • Сзади, минимум: 70 мм;
  • Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C;
  • Влажность окружающей среды: не более 70 %.

С этим товаром также покупают: