Миксер Viatto B-7H 220V служит для замеса различного теста, а также взбивания кремов и муссов. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр.
Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Миксер оснащен съемной дежей с крышкой и предохранительным микровыключателем. Корпус окрашен, а все рабочие органы изготовлены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят венчик, крюк и лопатка.
Дополнительные характеристики:
- Загрузка:
- При замешивании теста: 1 кг
- При взбивании: 2 кг
Миксер Viatto B-7H 220V дополнительная информация
Миксер Viatto B-7H 220V используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Основные характеристики: объем дежи 7.5 литров, скоростные режимы 45-270 об/мин, мощность 0.325кВт.