Котел пищеварочный Марихолодмаш КПЭТ 250/9 с косвенным нагревом воды и водяной рубашкой предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Конструкция, ТЭНы и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм.
В комплект поставки входит мотокран воды в чашу котла и пароводяную рубашку.
Режимы работы котла:
- Слабый.
- Средний.
- Максимальный.
Особенности:
- Кран для слива жидкости из котла: 1/2 дюйма.
- Метка верхнего уровня залива воды.
- Возможность регулировки высоты при помощи опор.
Котел пищеварочный Марихолодмаш КПЭТ 250/9 дополнительная информация
Котел пищеварочный Марихолодмаш КПЭТ 250/9 предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Объем котла составляет 250 литров литров. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева.