Фритюрница Atesy Панда-ЕВРО-1х1/1 выполнена из пищевой нержавеющей стали. Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом. Ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость GN. Она имеет маркировку уровня масла (max и min). Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор. ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла. Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены.Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50°С +190°С . Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт ТЭНа с продуктом, тем самым предотвращая его подгорание. Сетка из нержавеющей стали оснащена удобной ручкой с холодной пластиковой накладкой. Сверху ванна закрывается крышкой.
Фритюрница Atesy Панда-ЕВРО-1х1/1 дополнительная информация
Фритюрница Atesy Панда-ЕВРО-1х1/1 имеет 2 секции, с ванной для жарки объемом 15 литров. Это позволяет готовить с ее помощью продукты, жаренные во фритюре. Фритюрница Atesy Панда-ЕВРО-1х1/1 - модель настольная, применяется на профессиональных кухнях предприятий общественного питания и торговли, предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира.