Пароконвектомат Kayman ПКЭ-10-И А дополнительная информация
Пароконвектомат Kayman ПКЭ-10-И А используется для приготовления гастрономических изделий и выпечки. Внешние размеры пароконвектомата 810х890х1175 мм. Внутренний объем камеры позволяет вместить 10 гастроемкостей GN1/1 530х325мм. Метод создания пара инжекторный. Пароконвектомат непрограммируемый, имеет без щупа, душирующее устройство. Подключение пароконаектомата: 18.7 кВт, 380 В.