Куттер Sirman C 4 VV имеет электромеханическое управление, гладкий нож в стандартной комплектации, чаша изготовлена из нержавеющей стали с термическим днищем и удобными ручками, дополнительные ножи необходимо заказывать отдельно. Куттер Sirman C 4 VV конструктивно выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Безопасность работы гарантированна системой с двойным микровыключателем на крышке. Крышка чаши из прозрачного материала Lexan обеспечивает хороший обзор во время обработки. Имеется возможность добавления ингредиентов без остановки оборудования. Модель оснащена высокопроизводительным вентилируемым двигателем, для обеспечения возможности длительного использования оборудования.
Куттер Sirman C 4 VV дополнительная информация
Куттер Sirman C 4 VV предназначен для измельчения и смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена системой регулировки скорости - 1100-2600 оборотов в минуту. Оборудование позволяет дробить орехи, сухари, шоколад, рубить мясо, измельчать любые продукты. Опция регулирования скорости вращения позволяет получить крупно-, средне- и мелкорубленые продукты, а также тонкоизмельченные массы (муссы, суфле, паштеты). Объем дежи 3.3 л.