Куттер SIRMAN С 9 VV конструктивно выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Безопасность работы гарантированна системой с двойным микровыключателем на крышке. Крышка чаши из прозрачного материала Lexan обеспечивает хороший обзор во время обработки. Имеется возможность добавления ингредиентов без остановки оборудования. Скорость регулируется системой Variotronic - стабилизированным регулятором с контролем мощности. Модель оснащена высокопроизводительным вентилируемым двигателем, для обеспечения возможности длительного использования оборудования.
Особенности
- корпус из нержавеющей стали AISI 430;
- двигатель и чаша расположены рядом, что позволяет изолировать тепло от обрабатываемого продукта;
- чаши из нержавеющей стали с термическим днищем и ручками;
- высокопроизводительный вентилируемый двигатель для постоянного пользования;
- безопасность гарантированна системой с двойным микровыключателем на крышке;
- крышка из прозрачного материала Lexan для хорошего обзора во время работы куттера;
- отверстие для добавление ингредиентов на крышке;
- "Variotronic" стабилизированный регулятор скорости с контролем мощности;
Куттер Sirman C 9 VV дополнительная информация
Куттер Sirman C 9 VV предназначен для измельчения и смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена системой регулировки скорости - 1100-2600 оборотов в минуту. Оборудование позволяет дробить орехи, сухари, шоколад, рубить мясо, измельчать любые продукты. Опция регулирования скорости вращения позволяет получить крупно-, средне- и мелкорубленые продукты, а также тонкоизмельченные массы (муссы, суфле, паштеты). Объем дежи 9.4 л.